Cách nấu canh thịt nạc rau củ.
Nguyên liệu nấu canh thịt nạc rau củ:
– 300 gram thịt nạc xay
– 1 củ cà rốt vừa ăn
– Vài củ khoai tây bi
– 1 nhánh súp lơ xanh
– Nửa củ hành tây
– 100 gram ngô bao tử
– Hành lá, muối, hạt nêm, hạt tiêu, rau mùi, hành khô.
Cách nấu canh thịt nạc rau củ:
Bước thứ nhất(1): Cho thịt nạc xay ra bát, cho một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn thật đều ướp khoảng 30 phút.
Cách nấu canh thịt nạc rau củ phần 1
Bước thứ hai(2): Rau của gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
Cách nấu canh thịt nạc rau củ phần 2
Bước thứ ba(3): nấu nóng dầu ăn, phi thơm hành khô rồi bỏ thịt vào xào chín.
Cách nấu canh thịt nạc rau củ phần 3
Bước thứ tư(4): Đổ vào nồi khoảng 3 bát con nước lọc, tiếp tục nấu sôi.
– Nồi canh sôi khoảng 5-7 phút thì cho tiếp cà rốt, khoai tây bi, ngô bao tử vào nồi canh và một thìa nhỏ muối, tiếp tục nấu sôi.
Cách nấu canh thịt nạc rau củ phần 4
Bước thứ năm(5): Đến khi phần rau củ mềm thì bạn cho tiếp phần súp lơ xanh và hành tây vào đun cùng, đun từ 3 đến 5 phút, nêm gia vị lại cho vừa ăn, tắt lửa thêm hành lá, rau mùi xắt nhỏ vào.
Cách nấu canh thịt nạc rau củ phần 5
– Múc ra bát ăn cùng với cơm.
Cách nấu canh thịt nạc rau củ.
Chỉ với các bước giản đơn như trên chúng ta đã hoàn thành xong cách nấu canh thịt nạc rau củ rồi, Mong các bạn thành công với cách nấu canh thịt nạc rau củ.
Diệu Linh(st)
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
